Autor, Forscher und Dozent
Christian BITZ
BITZ
EIN INNOVATIVER GESUNDHEITSREALIST
Christian Bitz hat einen Master im Bereich Ernährungswissenschaften absolviert. Sein Ziel ist es, die Bevölkerung gesünder zu machen. Gesundheit sollte auf solider Wissenschaft basieren und sich gleichzeitig für den Einzelnen fantastisch anfühlen. Bitz ist es gelungen, die Gesundheitswelle in eine realistische Richtung zu ziehen, die es möglich macht, ein gesünderes Leben zu beginnen – es muss Spaß machen, und der Wandel zu einem gesünderen Leben soll den eigenen Wünschen entspringen.
ENTWICKLER VON
GESCHIRR FÜR DEN TISCH
Mit einer tollen Serie von Besteck, Geschirr und Gläsern kann Christian Bitz seinen ohnehin schon umfangreichen Lebenslauf um den Titel „Geschirr-Entwickler“ erweitern. Im Entwicklungsprozess hat Bitz als Ausgangspunkt sein Wissen über Gesundheit verwendet, das er sich als Forscher angeeignet hat. Im Laufe des Entwicklungsprozesses hat er sich auf die Strukturen und Farben verschiedener Materialien bezogen und ein Design entwickelt, das es einfacher macht, die Portionen in den Griff zu bekommen – die Idee ist ganz einfach, dass es im Alltag mehr Spaß machen und leichter sein soll, gesund zu leben!
