BITZ-SERIEN

EN MODERNE SERIE AF BESTIK, STEL, SKÅLE, GLAS

BITZ-serien er udviklet i tæt samarbejde med Christian Bitz og byder på robust stentøj i grønne, grå og sorte nuancer, bestik i sort stål, messingfarvet stål og stål med satinfinish, en smuk serie i benporcelæn, karafler, vin- og vandglas i miljøkrystal samt andre produkter til maden, køkkenet og din sundhed.

”Når vi spiser, skal mere end blot smagsløgene pirres. På den måde kan måltidet blive en bedre oplevelse, der giver lyst at bruge længere tid på at nyde maden. Det gør det lettere at få styr på portionerne, fordi det tager kroppen 20 minutter fra første bid mad, til mæthedssignalerne når hjernen – og på den tid kan du let komme til at spise for meget. For mange mennesker kan noget så enkelt som at spise lidt mindre have stor betydning for figur, form og fremtid. Derfor er det vigtigt at få styr på portionerne, og det at spise på tallerkner med mindre spisefelt har en god psykologisk effekt. Det virker simpelthen som en stor portion – selv om det ikke er det. Smart, ikke?”

Så spis maden med bestik i tidens hotteste materialer, nyd vinen i små sip af smukke glas og anret maden på rustikke tallerkener, der udfordrer den traditionelle borddækning og samtidig gør det nemt at spise mindre og sundere, da tallerkenerne er designet med en mindre spiseflade.

CHRISTIAN BITZ

TIDEN OMKRING BORDET SKAL NYDES

“Serien udfordrer forskellige materialer, der bidrager med strukturer og farver, der kan skabe et kontrastfyldt bord og medvirke til at gøre måltidet til en oplevelse. En oplevelse hvor tiden omkring bordet nydes, og maven langsomt får lyst til at registrere mæthed. Det er netop én af nøglerne til et sundere liv.”

- Christian Bitz

TIDEN OMKRING BORDET SKAL NYDES