Crêpe omelette avec du chou pointu

Procédure

1. Cassez 2 œufs sur une poêle antiadhésive chaude avec un peu d’huile et étalez les œufs de manière à ce qu’ils couvrent toute la poêle et faites les cuire à feu doux comme une crêpe.
2. Ajoutez du fromage et du jambon sur la crêpe. Assaisonnez avec du sel et du poivre et retirez la crêpe de la poêle.
3. Smør lidt dijonsennep på og kom fintsnittet spidskål i og rul sammen.
4. Étalez un peu de moutarde de Dijon, ajoutez le chou pointu finement tranché, puis roulez la crêpe.
5. Vous pouvez emballer la crêpe omelette et la manger sur le pouce.