CHRISTIAN BITZ

FORFATTER, FORSKER OG FOREDRAGSHOLDER

CHRISTIAN BITZ

CHRISTIAN BITZ

FORFATTER, FORSKER OG FOREDRAGSHOLDER

Christian Bitz er sunnhetsrealist med et tydelig mål om å gjøre Danmark sunnere. Sunnhet skal baseres på solid vitenskap og oppleves som fantastisk av hver enkelt. Bitz har klart å styre sunnhetsbølgen i en realistisk retning der det faktisk kan la seg gjøre å starte et sunnere liv. Det skal være gøy, og endringen til et sunnere liv skal være basert på lyst!

Forsker
Christian Bitz er utdannet cand.scient. i human ernæring og fast tilknyttet Bispebjerg og Frederiksberg sykehus, der han er involvert i en rekke forskningsprosjekter og i utvikling av maten til pasientene. Christian Bitz sitter også i Miljø- og Fødevareministeriets Advisory Board, der han i et samarbeid på tvers av fire departementer skal rådgi regjeringen om hvordan danskenes matvaner, måltidsvaner og helse kan løftes.

Foredragsholder og programleder
Christian Bitz er en av de mest populære foredragsholderne i Danmark, og med stor begeistring formidler han sin ernæringskunnskap på en underholdende måte som alle forstår og kan bruke i hverdagen. Bitz ble kjent for sin deltakelse i «Go’morgen Danmark» på TV2, han har vært programleder og ekspert i en rekke TV-programmer, blant annet «Danmarks største kur» med mer enn 150 000 påmeldte i januar 2015 (TV2), og han har vært på DR1 med det ukentlige forbrukerprogrammet «Madmagasinet Bitz & Frisk».

Forfatter
Christian Bitz har skrevet en rekke bøker som har blitt bestselgere i både Danmark og utlandet.

UTVIKLER AV

SERVISE TIL BORDET

Med en flott serie av bestikk, servise og glass kan Christian Bitz tilføye «serviseutvikler» til sin allerede omfangsrike CV. I utviklingsprosessen har Bitz tatt utgangspunkt i den kunnskapen om helse han har tilegnet seg som forsker. I utviklingsprosessen har han både dratt nytte av forskjellige materialers strukturer og farger samt laget en design som gjør det enklere å holde kontroll på porsjonene – ideen er kort og godt at det skal være morsommere og enklere å være sunn i hverdagen!

SERVISE TIL BORDET